Η Corfu Spirit ξεκίνησε μαζεύοντας από τοπικούς παραγωγούς τα αγροτικά τους προϊόντα, καλλιεργημένα στην εύφορη Ελληνική γη, ωριμασμένα από τον ήλιο και παρασκευασμένα με παραδοσιακό τρόπο, προσφέροντας την πλούσια γεύση και τα συστατικά που απαιτούνται για μια υγιεινή Ελληνική Μεσογειακή διατροφή.

Προκειμένου να παρασκευαστούν μαρμελάδα και γλυκά κουταλιού, απορροφούμε από καλλιεργητές της Κέρκυρας το κουμκουάτ. Το κουμκουάτ ανήκει στα εσπεριδοειδή και μοιάζει με μικρό πορτοκάλι. Προήλθε από την Κίνα και το έφερε στην Κέρκυρα ο Άγγλος βοτανολόγος Μέρλιν το 1924. Καλλιεργείται κυρίως στο βόρειο μέρος του νησιού, στον κάμπο Νυμφών. Το 1994, μάλιστα, ανακηρύχθηκε προϊόν ποιότητας Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.).

Επίσης συλλέγουμε Κερκυραϊκό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας, το οποίο προέρχεται από τους καρπούς της μοναδικής Λιανολιάς Κέρκυρας.
Εμφάνιση:
Ταξινόμηση:
TerraCorfu.com © 2017
Created By D ∞ Ideas...